Рисовая диета

Рисовая диета: принципы, рецепты, эффективность

Рис обладает уникальными очистительными и оздоравливающими свойствами. В медицине его издавна применяют для восстановления функций пищеварения. Содержащийся в рисе крахмал переваривается очень медленно, потому продолжительное время обеспечивает кровь глюкозой, а значит необходимой энергией. Рис очищает кровь от шлаков, солей и других вредных веществ.

Кухни Японии, Китая, Кореи, Вьетнама считают рис основным блюдом, полного человека в этих странах встретить не так- то просто.

Рисовая диета для очищения организма может быть подобрана каждым человеком индивидуально, учитывая желания и особенности физиологии организма.

По степени переработки различают:

• Рис с внешней оболочкой (шала);
• Бурый или коричневый рис. Эти два вида представляют собой сбалансированный продукт с большим содержанием витаминов группы В, белка, натрия, крахмала, калийный соединений, железа и некоторых других веществ.
• Очищенный только от внешней оболочки рис;
• Шлифованный рис;
• Рис, очищенный от плодовой оболочки и частично от зародыша, такой рис на ощупь - шероховатый;
• Рис, полированный с полной очисткой всех оболочек,
• Рис, дробленный с сохраненными фрагментами зародыша и плодовой оболочки.

Простая рисовая диета для похудения "Два блюда"

В состав диеты входят два вида продуктов: рис и рыба (морепродукты). За один день сложно съедать одну тарелку риса и одну тарелку рыбы или морепродуктов. Есть их надо отдельно, не смешивая друг с другом. К обоим блюдам можно добавлять зелень. Именно так традиционно питается большинство японцев. Продолжительность такой диеты - пять дней.

Рисовая диета "Семь дней"

Очень эффективная рисовая диета. Она тоже очень проста. Три раза в день в обычные часы завтрака, обеда и ужина нужно питаться рисом, овощами и зеленью в любых сочетаниях. Благодаря великому многообразию овощей, меню этой диеты становится обширным и нескучным. Главное, чтобы количество овощей было меньше, чем количество риса. Ограничения в объемах здесь есть, размер приготовленных блюд должен быть насколько можно небольшим. В полдник можно есть фрукты, это единственное исключение в этой диете. Рисовая диета обязательно исключает из рациона майонезы, приправы, соусы и соль. Вместо них можно добавлять в пищу оливковое масло и соевый соус.

Рисовая диета "Стакан риса"

Этот вариант рисовой диеты самый жесткий. Ее длительность не должна быть более трех дней, повторить ее можно не раньше чем через десять дней, лучше - один раз в месяц. По эффективности этой диете нет равных, человек сбрасывает вес за короткий срок. В меню этой диеты входит один стакан риса в день. Его можно съесть за один раз или разделить на порции и есть в течение суток. Тем, кто не может перетерпеть возникающее чувство голода, специалисты - диетологи разрешают съесть два-три зеленых яблока. Выдержать такой режим может не каждый. Разгрузочные дни и другие монодиеты подготовят к ее прохождению. Физические нагрузки во время диеты "Стакан риса" не рекомендуются.

Как употреблять жидкость при рисовой диете?

• Воды нужно пить больше, чем обычно. Это связано с тем, что из организма за короткий срок необходимо вывести много солей, иначе они отложатся в другом месте.
• Употреблять лучше всего чистую питьевую воду (не минеральную), красный или зеленый чай без добавления сахара.
• Важно помнить, что сразу после еды во время рисовой диеты пить нельзя, сначала рис должен выполнить свою функцию. Пить можно через час-полтора после употребления пищи или за двадцать минут до еды.

Уникальные свойства риса

Рис выводит соли, шлаки, различные вредные вещества из организма, абсорбируя их, то есть вбирает в себя, не оказывая при этом вредного воздействия на организм. Благодаря такому свойству организм избавляется от лишних килограммов и очищается. В рационе народов Восточной Азии: В Китае, Вьетнаме, Корее - рис является основным продуктом питания. Это помогает им поддерживать свои формы в идеальном состоянии. При характеристике внешности представителей этих народов можно услышать комплимент "Точенная, как статуэтка".

Главные достоинства риса:

• это низкокалорийный продукт;
• это вкусный и питательный продукт
• рис способствует очищению организма.
• в содержание риса входят витамины группы "В".

Продолжительность рисовых диет варьируется от трех до четырнадцати дней. Наиболее жесткая из них рассчитана на один-три дня.

Рисовая диета "Один день"

Заключается в том, чтобы сварить один стакан риса и съесть его в течение одного дня, можно запивать яблочным соком. Если чувство голода будет нестерпимым, можно съесть одно - два зеленых яблока. Такую диету можно повторять раз в неделю.

Рисовая диета для очищения организма: достоинства

Рисовая диета основана на употреблении вкусного и питательного продукта - риса, неочищенные сорта которого являются бесценным кладезем витамина "В". Рис прекрасно сочетается со многими продуктами, потому с ним можно приготовить великое многообразие вкусных блюд.

Благодаря рисовой диете, в течение которой на завтрак едят вымоченный рис, а из еды исключают поваренную соль, организм очищается от различных отложений, накопившихся в сосудах, тканях, суставах. Рисовая диета стимулирует выведение токсинов, нормализует обмен веществ, способствует нормализации веса и полным, и истощенным людям. В результате его употребления уменьшаются отеки, печень и почки функционируют легче. Вымытый рис не образует в организме слизь, при попадании внутрь он становится пористым абсорбентом, с легкостью поглощающим избыток холестерина, микроорганизмы, желчь, слизь и подобные вещества.

Рисовая диета для похудения: недостатки

Рисовая диета - бессолевая. Рис способствует выведению из организма соли и большого количества воды. Женщины, сбросившие вес, должны понимать, что вода - это не жир. На самом деле жир начинает разлагаться только через десять дней. Как только в рацион возвращается соль, содержание воды в организме быстро восстанавливается. Поэтому рисовая диета хороша только как быстрое и эффективное средство привести свою фигуру и внешность в порядок.

Вместе с вредными отложениями из организма вымываются соли калия. Его недостаток отрицательно сказывается на работе сердца. Восполнять его запасы в организме нужно дополнительными средствами.

В больших количествах рис может спровоцировать проблемы в работе желудочно-кишечного тракта. Когда заканчивается трехдневная жесткая рисовая диета "Стакан риса" очень трудно удержаться от соблазна переедания. Может появиться отвращение к рису, нервозность. Очень важно в эти дни держать себя в руках, заранее продумать рацион питания после диеты.

Читать также:

• Рисовая диета "Пять объемов"
• Рисовая диета, рассчитанная на одну-две недели
• Рисовая диета: очищение организма с помощью рисовых завтраков