Овсяная диета

Полезные хлопья

В состав овсяных хлопьев входит клетчатка, впитывающая как губка яды и токсины, содержащиеся в организме, крахмал, улучшающий работу кишечника, сложные углеводы, которые являются отличным источником энергии. Содержатся в овсяных хлопьях также растительные белки и жиры. Кроме витаминов группы В в овсяных хлопьях содержатся микроэлементы, магний, калий, железо, а также провитамин А. Поэтому овсяная диета, отзывы о которой можно прочитать в интернете, так популярна.

Как приготовить овсяную кашу правильно?

Лучше подойдут для этой цели самые грубые овсяные хлопья "Геркулес", которые медленно развариваются. В таких хлопьях содержится больше всего клетчатки и крахмала. Необходимо вскипятить в кастрюле воду, а потом засыпать хлопья. Варить их нужно не более семи минут, при этом кашу необходимо постоянно помешивать. Желательно, чтобы он не была слишком густой. Для кишечника больше полезна овсяная каша, диета на которой весьма эффективна, похожая по консистенции на кисель. В кашу можно добавить сухофрукты или небольшое количество измельченных орешков для улучшения вкуса. Если положить в нее мелко порубленный чернослив, то такая каша улучшит работу кишечника в несколько раз.